Blanco Vino – Solidario Asindown
Área de producción
- Paraje: Campo La Estrecha y Pozo Viejo
- Altitud: 900 metros
- Clima: Mediterráneo con influencia continental.
- Suelo: Rico en calizas con texturas permeables.
- Edad del viñedo: 7 años y 40 años respectivamente.
- Sistema de conducción: Espaldera en Guyot.
Variedades
Verdejo 85% – Macabeo 15%
Cultivo
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
Tinto Vino – Solidario Asindown
Área de producción
- Paraje: Ladera Fuenteseca.
- Altitud: 920 metros.
- Clima: Continental suavizado por la influencia mediterránea.
- Suelo: Rico en calizas con texturas permeables.
- Edad del viñedo: 60 años.
- Sistema de conducción: Cordón Royat.
Variedades
Bobal 100%
Cultivo
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
