Cacao Para La Paz

Ayuda en Acción a través de su proyecto “Cacao Para La Paz” fortalece la cadena productiva en el Cauca

El Proyecto Cacao Para la Paz, implementado por Ayuda en Acción y financiado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo – AECID, tiene como propósito revitalizar la cadena de valor del Cacao en los departamentos de Nariño, Cauca y Valle del Cauca. Este proyecto tiene como eje central el fortalecimiento de las capacidades productivas y comerciales de los cacaoteros locales, devolviendo a la región el protagonismo que ocupaba dentro de la industria cacaotera.

En el departamento del Cauca, se han concentrado esfuerzos significativos para mejorar la capacidad productiva y comercial de los productores de cacao. Estos esfuerzos buscan no solo optimizar la producción de cacao, sino también devolver a la región su relevancia en el panorama cacaotero colombiano. El proyecto pone un énfasis particular en mejorar las prácticas agroforestales y fortalecer las organizaciones locales de productores para impulsar un crecimiento sostenible y competitivo.

El Corredor Cacaotero: Un enlace para el desarrollo del Cauca

Uno de los principales objetivos del proyecto es consolidar un corredor cacaotero que conecte las zonas productoras de los departamentos de Nariño, Cauca y Valle del Cauca. Este corredor está diseñado para crear un sistema eficiente y competitivo en los procesos de producción, transformación y comercialización del cacao en los municipios de Caloto, Guachené, Villarrica y Padilla, a través de asistencia técnica especializada, la implementación de técnicas de agroforestería para mejorar la productividad y calidad del cacao cultivado en estas zonas.

El fortalecimiento de 400 productores es uno de los hitos clave del proyecto, de los cuales 215 están ubicados en Cauca, donde se concentra el mayor esfuerzo de intervención. Dentro de las apuestas con los productores locales, están las capacitaciones y asistencia técnica en la cadena productiva, desde la producción primaria hasta la inserción en mercados especializados. Este acompañamiento será vital para aumentar la competitividad de los productores en mercados nacionales e internacionales, lo que abre nuevas oportunidades de comercialización.

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